🥐 Quiénes somos

La compañía es una marca francesa de panadería y pastelería artesanal con más de 130 años de historia, presente en más de 15 países. En España, la compañía continúa su expansión y apuesta por reforzar su canal de catering B2B.

🚀 El proyecto

Buscamos un/a Food Service Manager para liderar el canal de catering B2B en Madrid, un área estratégica para el crecimiento de la marca en España.

📋 Qué harás

• Liderar y desarrollar el canal de catering B2B (colectividades, empresas, eventos) en Madrid.
• Definir e implementar la estrategia comercial del canal, con responsabilidad sobre el P&L.
• Identificar y captar nuevos clientes B2B, así como fidelizar la cartera existente.
• Coordinar con el equipo de operaciones para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
• Reportar resultados y KPIs del canal al Country Manager.

🎯 Qué buscamos

• Experiencia previa en desarrollo de negocio B2B / catering / colectividades.
• Orientación comercial y capacidad de negociación.
• Experiencia en gestión de P&L.
• Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo con áreas de operaciones.
• Valorable experiencia en el sector de restauración o panadería-pastelería.

💼 Qué ofrecemos

• Salario: 60.000 € – 75.000 € SBA, según experiencia.
• Variable del 15% sobre objetivo.
• Proyecto estratégico dentro de una marca internacional en expansión en España.

Ubicación

Madrid.